Escuinapa de Hidalgo La Perla Camaronera
Escuinapa, Historia, sitios de interés, gastronomía y mucho más
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Publicado el
22-12-2022
Acutalizado el 05-02-2023
Uno de los sitios turísticos más apreciados es el del malecón de Teacapán, un pueblo muy mágico a sólo 30 minutos del centro de Escuinapa. Una bahía que colinda con Nayarit, lleno de flora y fauna marina silvestre. Miles de turistas llegan a este pueblo mágico de Escuinapa a disfrutar de sus playas, gastronomía y colorido.
Escuinapa de Hidalgo forma parte del Estado de Sinaloa en México, también conocido como la perla camaronera es un lugar campirano lleno de paisajes hermosos en donde su principal actividad económica es la pesca y la agricultura. Geográficamente hablando colinda con Nayarit, otro bello sitio de México. Escuinapa está asentado sobre marismas y humelades donde habita una fauna muy diversa, aves, reptiles, diferentes tipos de mamíferos y sobre todo, peces. El camarón es el crustáceo que ha dado fama a este lugar debido a su abundancia. Este marisco es enormemente demandado en todo el mundo y Escuinapa es productor indiscutible. En lo que es parte de la agricultura, se siembra frijol, chile, tomate, maiz y sobre todo es un gran productor de mango. El mango también ha sido parte fundamental en el desarrollo económico de esta zona ya que, existen diversas empacadoras de esta fruta también muy demandada en todo el mundo, de calidad de exportación.
Descubre Escuinapa Sinaloa, muy turístico!
Con playas como "La Tambora", "Las Lupitas", "El Estacado" y "Teacapán", Escuinapa también se caracteriza por albergar bellos escenarios y paisajes turísticos, en dónde miles de personas los disfrutan cada año.
¿Cuál es la historia?
Del náhuatl Itz-cui-na-pan -Donde hay perros de agua-, y donde según historiadores los primeros conglomerados de personas aprovecharon la riqueza de la zona en cuestión de pesca y agricultura formando el primer pueblo de la región llamado Ahuchén por allá por los años de 1500. Posteriormente por cuestiones de hostigamiento por parte de los piratas se fundó un segundo asentamiento llamado Pueblo Viejo. Sin embargo, el bandalismo y los problemas sociales y culturales de aquella época fue provocando nuevos asentamientos hasta formar uno muy destacado llamado -Izquinapa-, formando parte de la provincia de Chametla, junto con las provincias de Sinaloa y la provincia de Culiacan, lo que hoy es el Estado de Sinaloa.
Este es un pequeño reportaje por el centro de Escuinapa, donde se encuentra su templo religioso, su mercado y palacio municipal, tiendas de artesanías y antojitos muy típicos de la zona....visita México, visita Escuinapa!
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Tradición culinaria!!
En el centro de Escuinapa se pueden saborear los ricos tacos de camarón seco, que acompañados con una salsa picosa de tomate son una delicia!!. Escuinapa se caracteriza por sus ceviches, sus ostiones de placer, pescados y mariscos frescos. Además, las carnes asadas y los antojitos mexicanos no se dejan esperar, el centro de Escuinapa es para disfrutar y todo junto a su popular mercado y parroquia de San Francisco de Asis. Cabe mencionar que esta zona de México es cálida, casi todo el año es caluroso, lo cual permite disfrutar aún más de sus bellezas naturales, playas, rios, lagunas y esteros que rodean este peculiar lugar.